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White River Knives And Tool X Liong Mah 廚師刀合作款

White River Knives And Tool X Liong Mah 廚師刀合作款

隆重推出 White River / Liong Mah 廚師刀合作款。 這套令人興奮的全新 White River 廚師刀旨在成為您準備食物的首選刀具。 Liong Mah 是一位著名的刀具設計師,他將美觀的幾何形狀和材料與功能相結合。 作為紐約市的一名前全職廚師,Liong 知道擁有適合這份工作的合適餐具的重要性。 Liong 利用這一經驗以及 19 年的刀具設計經驗開發了這些美觀且實用的刀具。


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Description

Liong Mah廚師刀

Liong Mah設計

隆重推出 White River / Liong Mah 廚師刀合作款。 這套令人興奮的全新 White River 廚師刀旨在成為您準備食物的首選刀具。 Liong Mah 是一位著名的刀具設計師,他將美觀的幾何形狀和材料與功能相結合。 作為紐約市的一名前全職廚師,Liong 知道擁有適合這份工作的合適餐具的重要性。 Liong 利用這一經驗以及 19 年的刀具設計經驗開發了這些美觀且實用的刀具。

Liong Mah 廚師刀的尺寸正好適合切菜和雕刻。 感覺就像是手臂的延伸,在傳統的日本八角形手柄形狀上進行了現代改造,手柄形狀向刀片逐漸變細。 當垂直切刀和旋轉刀時,這可以提供舒適的握持。 Liong Mah 實用刀是較小的同類產品,對於更小、更精細的任務同樣有用。 大多數用戶發現這是精細切片、輕微切碎以及削皮的完美尺寸。 採用 CPM S35VN 鋼製成,具有出色的邊緣保持力和耐腐蝕性。 可單獨購買或成套購買。 裝在定制的木盒中(不包括護套)。 與所有 White River 刀具一樣,這些刀具均在美國製造,並提供終身保修。

Liong Mah廚師刀

重量:6.2 盎司
刀片長度:7"
總長度:12"
刀片厚度:0.095"
鋼材:CPM S35VN
硬度:Rc. 58-60

Liong Mah美工刀

重量:3.8 盎司
刀片長度:4.75"
總長度:9.12"
刀片厚度:0.095"
鋼材:CPM S35VN
硬度:Rc. 58-60
設計師:Liong Mah

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