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GiantMouse Knives CHEF KNIFE

GiantMouse Knives CHEF KNIFE

憑藉GM廚刀套裝，我們追求的目標絕不僅僅是傑出的烹飪刀具。這款刀具選集旨在在您的每個烹飪步驟中都能蓬勃發展，它們是以GiantMouse所著稱的品質關注精心打造的。每款刀具都是美學和實用性的完美平衡，這些工具不僅外觀令人印象深刻，而且在性能上表現出色，使它們成為廚房必備寶物。

NT$6,125
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Description

廚師的技藝取決於他的工具的鋒利程度。

憑藉GM廚刀套裝，我們追求的目標絕不僅僅是傑出的烹飪刀具。這款刀具選集旨在在您的每個烹飪步驟中都能蓬勃發展，它們是以GiantMouse所著稱的品質關注精心打造的。每款刀具都是美學和實用性的完美平衡，這些工具不僅外觀令人印象深刻，而且在性能上表現出色，使它們成為廚房必備寶物。

在作為設計師的職業生涯中，Jens和Jesper曾經為廚房使用過多款刀具套裝。但是在GM系列中，他們根據個人經驗細致考慮了每個細節，打造出一套在任何烹飪工作中都能出色表現的工具。在過去的兩年裡，我們在自己的廚房中對它們進行了考驗，相信真正的驗證不僅僅來自於握著刀具，而是從實際使用中獲得的。這種親身體驗只是再次證明了我們對這些刀具作為無與倫比的廚房伴侶的信心。

我們最初的選擇包括一把廚師刀、一把山刀、一把雕刻刀和一把削皮刀。這四款刀具都提供了無與倫比的效率，很大程度上歸功於它們拋光處理的Nitro-B鋼刀片。這種頂級材料確保刀片具有出色的耐用性和保持鋒利度，能夠輕鬆地切割、切塊、切碎或剁魚片，應對未來的許多餐點。

此外，每把刀具的人體工學設計都經過了精心考慮，以優化平衡和控制性能。這一點得益於其綠色帆布馬卡塔手柄，選用了具有優越強度和抗性的材料。

馬卡塔除了實用性之外，還為整個系列增添了一絲精緻的優雅，與鋼的拋光處理完美相襯。

結果是純粹的享受，這套工具絕對能在任何場合給人留下深刻的印象，並且給人早餐、午餐和晚餐帶來滿意的感覺。

技術細節：

刀片長度：8.375英寸（212.725毫米）
重量：6.9盎司（195.612克）
整體長度：13.125英寸（333.4毫米）
鋼材：Nitro B
刀片厚度：0.1125英寸（2.875毫米）
表面處理：拋光
手柄：綠色馬卡塔

在意大利Maniago按照嚴格的質量標準製造

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